Filet-Rückenstücke und Portionen, frisch geschnitten von unserem Schellfisch, geerntet in den sauberen Gewässern des Nordatlantiks und verarbeitet in unserer Fabrik. Die Qualität von kleinstückigem Einfrierens, von der MSC (Mittelmeerschifffahrtsgesellschaft) zertifizierte Produkte können auf Wunsch des Kunden verpackt werden. Alle Sorten zwischen von 20-160g.